生豬屠宰設備廠家 豬屠宰生產線

生豬屠宰設備廠家 日常維護：豬屠宰流水線設備安裝到位后檢查機器有沒有損壞以及螺絲松動的狀況，如一切正常方可進行下一步操作。將放血后的豬拖入68度的水中進行浸燙，不同地區可能溫度有所不一樣，請在*時間咨詢我們的工作人員。浸燙過程中一定要讓水進入到毛深處，這樣可以保證脫毛效果。

生豬屠宰設備廠家 屠宰線加工工藝流程:

      健康豬進待宰圈→停食飲水靜養12-24小時→宰前淋浴→瞬間擊暈→拴腿提升→刺殺→瀝血→毛豬屠體的清洗→燙毛→刨毛→修刮→胴體提升→燎毛→刷白清洗拍打→修耳道→封直腸→切去生器→剖腹折胸骨→取白內臟→合格的白內臟進入白內臟加工間內處理→胃容物通過風送系統輸送到車間外約50米處的廢棄物暫存間 →旋毛蟲檢驗→預摘紅內臟→取紅內臟→合格的紅內臟進入紅內臟加工間內處理→預摘頭→劈半→胴體和內臟的同步檢驗→去尾→去頭→去前蹄↓不合格的胴體、紅白內臟拉出屠宰車間高溫處理 →去后蹄→去板油→白條修割→白條稱重→沖淋→排酸→鮮肉銷售冷卻肉銷售→分三段→分割部位肉→稱重包裝裝盤→速凍或保鮮→脫盤裝箱→冷藏→分割肉銷售

 流水線擊暈設備：

     自動電擊暈機是目前比較*的一種麻電設備，活豬通過趕豬道進入麻電機的輸送裝置，托著豬的腹部四蹄懸空經過1-2分鐘的輸送，消除豬的緊張狀態，在豬不緊張的情況下瞬間腦、心麻電，擊暈時間：1-3s，擊暈電壓：150-300v，擊暈電流：1-3安培，擊暈頻率：800赫茲。這種擊暈方式沒有血斑，沒有骨折，延緩PH值的下降，大大改善了豬肉的品質，同時也改善了動物福利。