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歐業食品工業裝備（諸城）有限公司
歐業食品工業裝備（諸城）有限公司
| 產地 | 國產 | 產品用途 | 果蔬脆片加工 |
|---|---|---|---|
| 電壓 | 380vv | 功率 | 21.25kwkw |
| 凈重 | 100kg | 適用范圍 | 果蔬加工廠設備 |
| 外形尺寸 | 800*500mm | 自動化程度 | 全自動 |
| 加熱方式 | 蒸汽盤管/電加熱 |
近幾年休閑零食非常受歡迎，而我公司針對廣大消費群體，設計了一款休閑食品加工設備，全自動真空油炸機，該機適用范圍廣易操作、產品質量及誠信服務等諸方面均做到了國內同行業的較高水平。公司以質量求生存，產品經過嚴格把關，提高產品出廠合格率。擁有齊全的較高的生產調和、保證每臺設備在試驗合格后出廠，以確保產品的可靠性，為客戶提供高質量產品。
秋葵脆片真空油炸機
秋葵脆片真空油炸機設備優點；真空度在整個油炸過程中都穩定保持良好，使得真空油炸時間只需要幾分鐘
1.油加熱循環系統的設計，加熱油的時間短，能迅速升溫
2.抽真空時間短，節約生產過程當中的等待時間
3.投入物料后，真空度保持穩定，油溫保持良好，保證物料的均勻油炸，效果快
4.系統的*設計，避免用大功率油泵和冷水機組，節約能耗
5.自動化程度高，操作便捷
根據加工物料的不同，細節處理上有所不同，山東歐業食品機械有限公司為客戶設計的真空油炸果蔬脆片一般工藝如下：
原料—挑選篩選—切割（切片、切丁或切段）—殺青（漂燙）—瀝水（脫水）—速凍—解凍—真空浸漬—清洗—瀝水（脫水）—真空油炸—真空脫油—調味—包裝—入庫
產量：1-3T/h，可按客戶需求訂做。
果蔬脆片加工的主要設備有，1、平臺輸送挑選機2、果蔬清洗機3、二次去雜清洗機4、多功能切菜機5、切丁機、切片機、切段機6、殺青（漂燙）機7、泡糖機8、離心脫水機（瀝水機）9、真空油炸機10、包裝機
適用范圍；
果蔬脆片是以新鮮的水果、蔬菜為主要原料，以食用植物油為熱介質，采用低溫油炸等*技術，能在極短時間內迅速脫水干燥，獲取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不膩，保存了果蔬原有的形、色、香、味，并富含維生素，礦物質，纖維等多種營養成分，具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。
1、水果類：如蘋果、香蕉、彌猴桃、菠蘿、冬棗、大棗、草莓、菠蘿蜜等；
2、蔬菜類：胡蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、冬瓜、秋葵等；
3、肉類：如牛肉、魚片、蝦、章魚等；
4、干果類：青豆、蠶豆等。
技術參數；
型號 | OYVF-15 | OYVF-100 | OYVF-300 | OYVF-500 | OYVF-800 |
料框尺寸MM | 300*200 | 500*500 | 800*600 | 1000*600 | 1200*600 |
料框數量 | 2套 | 2套 | 2套 | 2套 | 2套 |
裝載物料 | 3-5kg | 40-60kg | 80-100kg | 180-200kg | 280-300kg |
加熱方式 | 電加熱/蒸汽盤管 | 蒸汽盤管 | 蒸汽盤管 | 蒸汽盤管 | 蒸汽盤管 |
功率 | 21.25kw | 13.7kw | 22.7kw | 22.7kw | 28.5kw |
蒸汽耗量 |
| 80-100kg | 100-120kg | 150-200kg | 200-250kg |
設備尺寸 | 3000*1500*1900mm | 3600*2500*2500mm | 3600*3400*3000mm | 4000*3600*3000mm | 4500*4000*3500mm |
秋葵脆片真空油炸機
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