耀康蔬菜漂燙殺青機運行平穩，采用無極變頻調速控制器，噪音小，不銹鋼網帶結實耐用不生銹干凈衛生，伸縮性小，不會變形，容易清洗保養維護。并且結構緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式有鍋爐蒸汽或鍋爐熱水，適合連續漂燙殺青作業。解決了漂燙過程中因為自動化程度低而造成的不便，可以有效為客戶解決問題，節約人工成本，大大提高了漂燙殺青的效率。

下面小編重點說一下漂燙殺青線的工作原理，漂燙殺青機適用于蔬菜水果的漂燙殺青工藝，溫度窗器自動控溫，工作效率高，節約人工成本等特點，整機不銹鋼制作，漂燙機集熱燙、冷卻于一體，自動化加工操作簡單，運行可靠。可以快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，自動化一次完成傻瓜式操作，生產效率高，漂燙后使果蔬保持自然色。采用蒸汽加熱或電加熱兩種方式，溫度根據漂燙的物料設定時間。

耀康蔬菜漂燙殺青機、漂燙機漂燙溫度為100度以下，設備集漂燙殺青——冷卻于一體運行為流水線模式，自動化，少量的人工就能操作，簡單方便，時間溫度把控性強，降低勞動成本。快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成的特點，使果蔬保持原有的自然色澤。通過本機，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬*的鮮活色澤，散發蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。主要用于水果、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預處理加工都可以用到的漂燙設備。

客戶可以根據自己的加工需求和產量定制漂燙冷卻殺青預煮巴氏殺菌流水線