40L高速斬拌機
40L高速斬拌機本機特點:斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊在一起攪拌均勻。
我公司生產的斬拌機*采用不銹鋼原料,結構大方美觀,易清洗,達到國家儀器衛生標準,工藝*、設計合理,能確保肉制品的斬切細度,發熱小,斬切時間短,提高產品的彈性和出品率。
40L高速斬拌機該機噪音小,效率高,節能。
2. 斬刀選用進口材料經特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質。
3. 斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時間短,物料溫升小。
4. 電器部件采用防水設計,密封性好清洗方便。
5. 配有出料器,出料方便、干凈。
6. 采用德國西林變頻器、正泰電機,進口軸承。
40L高速斬拌機參數
型號 | ZB-40 | ZB-80 | ZB-125 |
容量 | 40L | 80L | 125L |
生產能力 | 20-25L | 60L | 100L |
功率 | 5.5KW | 13.8KW | 33.7KW |
電壓 | 380V | 380V | 380V |
斬刀數量 | 3把 | 6把 | 6把 |
斬刀轉速 | 1500-3000 | 1500-3300 | 1800-3500 |
斬鍋速度 | 12r/min | 8/16r/min | 10/16r/min |
主機尺寸 | 1350*750*1200 | 1400*820*1300 | 2090*1200*1450 |