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參 考 價: ¥ 24000
訂 貨 量: ≥1 臺
產品型號80針
品 牌其他品牌
廠商性質經銷商
所 在 地諸城市
聯系方式:王璐查看聯系方式
更新時間:2023-04-04 09:18:44瀏覽次數:599次
產品分類 品牌分類
切丁
毛輥清洗機
氣泡清洗機
斬拌機
灌腸設備
殺菌鍋
鹽水注射機
滾揉機
油炸設備
切丁機
雙室真空包裝機
滾動真空包裝機
經營模式:經銷商
商鋪產品:11條
所在地區:山東諸城市
聯系人:王璐 (銷售)
鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌制液注入肉塊中,再通過真空滾揉使料液充分腌漬,滲透,可疏松肌肉組織結構,有利于肌球蛋白溶出,并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調整作用,注入配制的水溶液能使肉質嫩化、松軟,從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。
鹽水注射機的工作原理通過輸送帶和齒狀步進均勻將肉塊向前移動(齒狀帶用來防止肉塊滑動,讓注射更為均勻),當肉塊移動到注射針中間點時,輸送帶停止運動,注射針下方壓板壓住肉塊,注射針刺入肉塊并連續注水,待達到設定時間后,注射針返回到行程中點,同時鹽水注射機供肉輸送帶開始向前移動,帶動肉塊運動,如此周而復始。
為了滿足不同的加工需求,鹽水注射機控制臺還設置了調整步進速度和步進距離的按鈕。還可以調節壓肉板間隙以及注射壓力,將腌制液均勻連續地注入肉中,達到較理想的注射效果。
諸城旭邦機械向各位用戶朋友鄭重承諾:我們銷售的所有設備都是全新的,經過反復的試機,檢驗合格后頒發合格證后方可出廠。
想了解新價格以及新資訊,歡迎及時來電或者在線咨詢,我們將隨時為您解惑排擾,祝各位老板生意興隆、財源廣進!
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