噴淋巴氏殺菌機采用優質SUS304不銹鋼,溫度、速度可根據工藝要求設定,該機運行平穩,不銹鋼網帶強度高、伸縮性小、不易變形、易保養等特點、操作維護方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98℃內自動調控,上下層水溫差較小,產品質量容易控制,是蔬菜;食品加工行業的理想設備。在食品、飲料、制藥等行業中,要求對一些包裝完畢的產品進行水浴滅菌。被包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網帶上,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內,經由“高溫水為介質”殺菌后,再由傳送帶帶入冷卻箱體內均勻冷卻,從而達到產品殺菌要求。
噴淋巴氏殺菌機主要適用于,各種醬菜,低溫肉制品,果醋,米酒,飲料等產品的殺菌。殺菌溫度要求低于98度以內的產品。巴氏殺菌就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。經巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。有效的保證產品的原味跟口感。不僅節省人工成本,更提高了生產效率。
整機采用不銹鋼制做,符合國家衛生安全標準。設備低端采用v型設計,便于雜質的排出及設備清理。內部水可循環,減小前后溫度的差距。水溫可調控,客戶可針對不同的產品進行溫度工藝的選擇。巴氏殺菌機分為兩段,分別是殺菌段跟冷卻段。內部水溫加熱采用蒸汽排管打眼跟導熱油均勻排管加熱模式。能有效的減小前后溫度的差距。蘑菇醬巴氏殺菌機巴氏殺菌線低溫殺菌設備由殺菌段跟冷卻段兩部分組合而成。殺菌段溫度,時間可調控,適合不同產品的不同工藝,隨意調節。輸送采用不銹鋼網帶或者鏈板式網帶。