蜂窩夾套蒸煮鍋 蜂窩夾套蒸煮設備盤管加熱換熱面積小升溫慢,蜂窩夾套加熱換熱面積大升溫快節能,但是巴氏一般采用蒸汽擴散管進入蒸汽直接加熱,升溫快效率高;蜂窩夾套相對節能但升溫慢,適合蒸煮漂燙鹵制用,但蜂窩夾套升溫快慢取決于管道走向以及換熱面積還有壓力!
蜂窩夾套蒸煮鍋 蜂窩夾套蒸煮設備
主要技術及結構性能:
1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、1000L。
2、結構形式:分可傾式、立式結構,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質:①內鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆 ;②內外全不銹鋼。 主要用于制藥、食品、化工、輕工等行業對料液的煎煮和 濃縮。該設備與物料接觸部分采用不銹鋼制造,具有較好的耐蝕性能,經久耐用,符合 GMP要求。同時根據用戶要求,亦可增加攪拌裝置。
用途與特點
以蒸汽為熱源,價格低廉,操作方便,具有受熱面積大,熱效率高。
物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制等優點。
提高制品質量、縮短工作時間、改善勞動條件的優良食品設備。
本產品凡接觸食品部分皆為304不銹鋼制造,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
用途:應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業。
作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。
也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、機關*、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。