高速肉丸打漿機,一種快速肉丸打漿機器,此款肉丸高速打漿機可以連續投料打漿,效率高,打漿效果好,根據肉丸生產產量需求可定做。主要用于牛肉、豬肉、雞肉、魚肉打漿使用,機器加工能力強,5-8分鐘即可加工好一桶肉漿,打肉、配料,攪拌成漿。針對魚肉豬肉的纖維組織,高速生產過程中改善了肉質脂肪纖維,生產出的丸子外表光滑細嫩、低脂、口感爽脆,彈性好,韌性好,是潮州魚、肉丸的打漿設備。
使用操作
1、機器應水平放置在地面上,將機器電源線接好。按下開關按鈕,機器啟動。
2、倒入絞好的肉粒/小肉塊,打漿過程中外桶加冰,冷卻內簡。
3、打漿過程中肉漿加配料,開機2-3分鐘即可完成打肉、配料,攪拌成漿。
4、打好肉漿按下停止按鈕,機器停止工作。
5、機器內的殘渣清理干凈。
注意事項
1、遇到突發情況可快速按下停止按鈕斷電,確保安全。
2、要打漿的肉必須是通過處理的小肉粒。
3、在操作過程中,禁止用手放入桶內,防止受傷。
4、打漿時間過長容易升溫發熱,注意加冰降溫。
5、工作完畢后,應及時進行清潔。