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香腸煙熏爐

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產品型號YXL-100

品牌

廠商性質生產商

所在地濰坊市

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更新時間：2021-06-19 14:57:05瀏覽次數：153次

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諸城市尖峰機械有限公司

經營模式：生產廠家

商鋪產品：2089條

所在地區：山東濰坊市

聯系人：周經理（網絡銷售）

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產品簡介

香腸煙熏爐主要用于肉類食品、魚制品、豆制品的煙熏工藝，還同時具有干燥、烘烤、蒸煮等功能。適用于肉制品熟食，熏雞，熏鴨，熏腸，熏鴿，熏魚，煙熏臘肉和豆腐干，烤腸，烤鴨，燒雞，燒肉以及家禽，水產品等熏制產品。

詳細介紹

香腸煙熏爐集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體，經過煙熏后食品的顏色更好看，還有一種煙熏后的香味，讓人感覺香而不膩，也能達到環保效果，*代替了傳統的煙熏方法，節省了工人的勞動力，提高了工作效率，更增強了食品的口感及彈性。一般采用蒸汽、電或者燃氣等提供加熱熱源。

香腸煙熏爐特點：
1、用電加熱升溫效果快，操作方便，方便了無鍋爐，無蒸汽的廠家
2、采用雙層不銹鋼結構，超厚夾層中填充耐高溫保溫材料，可以降低能耗。
3、采用電氣控制方式，操作簡便，可自動控制時間、爐內溫度
4、各工藝參數（時間、溫度等）由電器控制面板全面控制，可確保準確無誤。

5、采用外置式木粒、木屑發煙系統，發煙穩定，上色快，并且進入爐體中的煙干凈清潔，衛生環保。

6、采用不銹鋼板內鑲玻璃門，可以通過玻璃視窗觀察爐體內熏制品的煙熏顏色，便于掌握煙熏時間。
7、工作完成或中途機器出現故障，具有自動報警功能。
8、設有兩個溫度感應探頭，隨時查看溫度。

結構組成：
本機主要由爐體、電加熱系統、循環風系統、發煙系統、及電控系統等組成。

技術參數：

型號	JFYX-100 蒸汽式	JFYX-100電加熱式
生產力（kg）	100	100
總功率（kw）	4.2	13
高壓壓力（Mpa）	0.3-0.6
低壓壓力（Mpa）	0.1-0.2
爐溫(°C)	<120	＜150
水壓力（Mpa）	0.2
標準掛車（mm）	8168601150	8168601150
內發煙主機尺寸（mm）	125010501860	125010501860
外發煙主機尺寸（mm）	150010501860	150010501860
重量（kg）	600	600