蛋糕注漿機用途廣泛適用于大中型食品生產企業及糕點加工廠,主要用來給法式軟面包、磨堡蛋糕、歐式蛋糕、貝殼蛋糕等噴涂輔料。根據烤盤的尺寸及形狀的不同要求,可配做不同規格的出料嘴,并且適應制作異形(如熊仔蛋糕、冰淇淋蛋筒蛋糕等)蛋糕制品。
蛋糕注漿機用途功效:
1.高效率:觸摸屏設置,記憶功能,生產速度快,產品大小操作簡單,即可用于生產各種蛋糕,誤差小;
2.多功能:可以生產瑞士卷、方形蛋糕、魔堡、棗糕以及長條形香蕉蛋糕等;
3.材質:不銹鋼+鋁+食品級塑料,安全環保;
其結構簡單合理、操作簡單、調節容易、拆裝和清洗方便。該設備有注料量調節手柄、注料速度可任意調節,注料精度高,只需一人操作;連續自動注糊和腳踏注糊,兩種注料方式可隨意切換。可根據客戶需求定制加工(定制出料頭的個數),可增加輸送帶來實現全自動化生產。全部使用快裝接頭,拆洗更便捷。將調制好的面料放入料斗,通過喂料輥喂料及成形模具旋轉擠出,而成為曲奇(糕點)坯料;托盤放置在具有升降功能的傳送帶上,傳送帶可實現各種技術參數的運動。使用、操作、維護都十分方便。氣物料接觸部分均采用不銹鋼304制成,符合食品安全要求。該類設備特別適合中小型食品企業、蛋糕房、面包房、小作坊和剛剛創業的個體生產者等蛋糕、面糊類食品的注料使用。