鼎泰盛品牌豆干高溫臥式不銹鋼殺菌鍋設備特點:
1.高溫短時殺菌。工藝水溫度高,縮短了升溫時間,提高了工作效率;
2.節約能源。在殺菌過程中使用的工藝用水可循環使用,節省了能源、時間及人力,降低了生產成本;
3.溫度控制穩定。采用新設計的液流切換裝置,使工藝水上、下、左、右不斷的切換式循環流動,杜絕
了殺菌過程中出現的死角現象,產品品質得到保證;
4.整個殺菌過程采用PLC全自動控制,釜內熱分布溫度控制在±0.5℃內,可多階段加熱,節約能源;配有F值
測量功能;可存儲100個殺菌公式;
5.針對軟包裝產品,特別是大塊頭包裝,熱穿透快,殺菌效果好;
6.整個殺菌過程嚴格按照預先設定的殺菌配方自動完成,配方設有多級密碼,杜絕了誤操作的可能性;
7.設備斷電恢復后,程序可自動恢復到斷電前狀態;
8.釜體采用硅酸鋁棉加聚氨酯發泡保溫,降低了釜體的熱量損失,節約了蒸汽能源,符合低碳低排放要求;
9.釜門設有三重安全連鎖裝置,可有效的防止工人誤操作,避免事故的發生;
10.采用雙安全閥和雙壓力傳感控制,杜絕安全隱患。
鼎泰盛品牌豆干高溫臥式不銹鋼殺菌鍋:
1、 工藝用水在上罐預熱,產品升溫階段非常迅速。
2、 工藝用水可以循環使用,連續生產可大大節省蒸汽和水的耗量。
3、 溫度和壓力控制可保證產品質量。
4、 平滑溫和但快速的冷卻,可避免產品的熱沖擊。
5、 靜止式和旋轉式可選。旋轉式適合稠度較高的產品。
6、 可釜內帶鏈條傳動,方便進出筐,節省人力。
產品運輸
價格:此價格為空鍋參考價格,因為設備要求比較嚴格,要根據您產品的規格,包裝形式和要求來定制不同型號和殺菌形式的滅菌設備,所以具體情況請咨詢客服!