行星攪拌炒鍋是熬糖、化糖一體的,主要用于糖果、果凍、飲料、果醬等食品的熬煮。電熱熬糖攪拌鍋熬糖質量好,糖漿透明度高,是理想的熬糖設備,溫度調節范圍是50-200/240度,*可以滿足熬糖的溫度需要,操作簡單,可輕松調節火力大小,以及根據不同需求設定糖業的加熱溫度。采用電磁加熱技術,能夠實現即開即用。節約能源,增加企業效益。
行星攪拌炒鍋所有的溫度都可以通過微電腦控制,在plc顯示屏上顯示,當達到一定溫度時會聲光報警并自動停止加熱,不用人工看守,可以保證熬糖不糊鍋。
行星攪拌炒鍋應用廣泛,既可以對高粘度產品的攪拌,也可以對一些產品的炒制功能多,并且可實現一臺設備多種應用方式。對于不同的產品,我們可以為您提供不同的加熱方式。蒸汽行星攪拌鍋 燃氣行星攪拌鍋 導熱油行星攪拌炒鍋
行星攪拌鍋,攪拌系統采用行星攪拌方式,該攪拌方式的特點就鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,行星攪拌鍋采用電磁加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,炒鍋實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。使用*的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力,運行更平穩。是性能優良的食品、糖類制品加工設備。