隨著社會的發(fā)展,生活節(jié)奏的加快,越來越多的行業(yè)已經向更高的效率發(fā)展,像一些用到去皮清洗機的食品廠、飯店、海產品加工廠及大型的商業(yè)美食,凈菜加工等等已經逐漸的從人工清洗去皮向自動化機械發(fā)展,毛輥去皮清洗機可連續(xù)出料也可間歇出料,操作方便,能耗低,干凈衛(wèi)生、效率高,是理想的食品加工設備。
草魚去鱗清洗機結構特征:
1.本機主要由電機、機架、毛刷輥、傳動系統及水管組合等部件組成。
2.采用優(yōu)質軸承,提高了產品的壽命,可連續(xù)清洗,操作簡單。
3.該機接觸食品的各零件均采用符合食品衛(wèi)生要求的材料制作,長期作業(yè)防銹、不蝕、無毒、無害。
4.清洗毛輥為經特殊工藝處理的尼龍軋制材料,脫皮為加硬材料(硬毛輥或者砂輥等),耐用、耐磨、性能好。
5.工作原理:在原料放入該機后,毛刷輥旋轉刷洗原料并使其不斷翻轉,同時排水管不斷噴淋,把從原料上刷洗下來的污物沖洗掉,直到洗凈為止,打開出料門進行出料。
6.傳動原理:本機傳動系統采用了皮帶、鏈輪等傳動形式,操作方便,能耗低,效率高。
7.全機采用不銹鋼材質,旋轉出料,不銹蝕、清潔衛(wèi)生。也可在機器底部加裝廢料收集盤(客戶自行選配),防止污水皮屑等污染地面。
草魚去鱗清洗機主要用于貝殼類、根莖類果蔬的清洗去雜,例如:蛤蜊、扇貝、海虹、海螺等的貝類海產品的清洗,土豆、芋頭、花生、南瓜、紅薯、山藥、魔芋、生姜、圓蔥、蘿卜、蘋果、橘子、獼猴桃等的根莖類果蔬的清洗,工作原理是利用毛輥的轉動,物料間的相互摩擦,來去掉附著在被清洗物上的泥土、雜質,用毛輥絲較硬的毛輥可直接將土豆、芋頭等需要去皮工藝的物料進行去皮,利用噴淋式水流沖擊清洗,*清除雜質。