生豬屠宰設備中的運河燙設備是一種懸掛式生豬浸燙設備。將掛在放血線上的毛豬利用上下坡,將掛在放血線上的毛豬下到燙池內,經過一定時間的浸燙,再通過卸豬器將燙好的豬體滑入四軸打毛機進行脫毛,其燙毛時間一定,比較適合豬體大小一樣的牲豬,燙毛效果較好。
一、結構特點:
1、由燙池、水循環系統、蒸汽加熱和溫度控制等部分組成。
2、燙池內的熱水采用水泵循環對流,使水溫均勻。
3、設備與浸燙懸掛輸送機配合使用,實現自動化作業。
4、燙池有保溫層,全封閉設計。
二、操作要點:
燙池水溫控制在(60±2)℃之間,浸燙時間4-6分鐘。浸燙懸掛輸送機承載豬體運行,豬屠體進入燙池時,吊腳鏈要扣牢,預防池內脫鉤。
生豬屠宰流水線的屠宰進程工序多,怎么給豬放血也是有考究的,屠宰流水線加工企業在這為大家介紹一下如何為豬放血:
臥式放血:擊暈后的毛豬經過滑槽滑入臥式放血平板運送機上持刀刺殺放血,經過1-2分鐘的瀝血運送,豬體有90%的血液流入血液搜集槽內,這種屠宰方法有利于血液的搜集和使用,也提高了宰殺才能。也是和三點式電擊暈機最完滿的組合方法。
倒立放血:擊暈后的毛豬用扣腳鏈拴住一后腿,經過毛豬提高機或毛豬放血線的提高裝置將毛豬提高進入毛豬放血主動運送線的軌跡上再持刀刺殺放血。
毛豬放血主動運送線軌跡規劃距車間的地坪高度不底于3400mm,在毛豬放血主動運送線上首要完結的工序:上掛、(刺殺)、瀝血、豬體的清潔、去頭號,瀝血時刻通常規劃為5min。
售后服務:
在設備驗收交付使用之日起,對產品提供一年的免費保修,(含自然損壞零件費,電器元件除外,如屬貴公司人員由于操作不當所造成的損壞,經協商后只收取適當材料費)。
保修期滿后,我公司對產品提供保修,只收取適當成本費,免收人工費。
解決質量或操作問題的響應時間:2小時電話答復,通過電話無法解決問題時公司會盡快派出技術服務人員到現場服務。