牛肉中的針頭,讓你觸目驚心,可以想像一下像這么長的一個針頭吃到肚子里會是一個什么后果,不用懷疑您的眼睛,這個卻實是真實發生存在的事情,就發生在某所高校學樣的食堂里,還有從辣椒里面吃出螺絲丁這樣的例子也不在少數。餐飲中心表示,這類食材中的異物的確很難發現,目前市面上也沒有適合于高校食堂規模且具備高敏感度的食品食材金屬探測器,無法像那些大型肉聯廠一樣引進。因此,食品材料中人工難以發掘的小金屬異物只能依賴于上游供貨商的把關。餐飲中心對肉類供貨商提出要求,所有供應的肉類原料必須經過食品食材金屬探測器檢驗。
贛云推出新一代微電腦智能型高靈敏度金屬探測儀,高可靠性觸摸屏界面,產品采用雙回路電路設計,可視化操作,操作更方便,可檢測鐵和非鐵等金屬,靈敏度可分別調節,突破大部分設備只對磁性物質反應靈敏的技術瓶頸,檢測儀采用聲光報警,同時自動排除、停機、倒帶功能,人性化菜單,觸摸屏操作方便,整機采用不銹鋼材料打造,品質更可靠