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江西贛云食品機械有限公司
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550大型不銹鋼切肉丁機，贛云550型切肉丁機，采用304不銹鋼噴砂處理技術，不銹鋼刀俎，經特淬火工藝，耐磨耐腐蝕，利用流水線條設計，配合激光雕刻控制面板，整體外形美觀大氣。液壓步進式推料自動切割，推料速度旋鈕可調，拆增刀片可切出多種規格肉丁、肉條、肉片。是肉類食品加工切丁常用設備。能將-3－4攝示度的凍肉一次性切成肉丁
550大型不銹鋼切肉丁機
贛云550型切肉丁機，采用304不銹鋼噴砂處理技術，不銹鋼刀俎，經特淬火工藝，耐磨耐腐蝕，利用流水線條設計，配合激光雕刻控制面板，整體外形美觀大氣。液壓步進式推料自動切割，推料速度旋鈕可調，拆增刀片可切出多種規格肉丁、肉條、肉片。是肉類食品加工切丁設備。
550大型不銹鋼切肉丁機
全不銹鋼制造，符合食品衛生安全標準
超大進料倉，設有入料產品鎖緊裝置
特殊的液壓動力系統、切割更加強勁有力
特制格柵刀片、穿透性強，連續加工肉品無粘連
斬刀切削鋒利、截面光滑、外形漂亮
切丁、切絲機結構緊湊，采用優化衛生設計，
機殼，切割刀柵均采用不銹鋼材料制成，
切割的肉丁規格小3mm，大20mm。
調整厚度切割旋紐，可對推桿進行無級調速，以滿足不同切割厚度的要求。
采用了預壓力設計，保證在切割過程中肉丁塊狀均勻。
單刃切割時，肉料推桿作步進運動，保證切割尺寸正確。
本機可適應-5℃至常溫肉料正常切割。
是肉食品加工中的*的設備。
能將-3－4攝示度的凍肉一次性切成肉丁
切丁機有兩個主要動作：推料運動與切割運動。推料運動是用推桿將切割槽內的原料向前推向刀柵區，切割運動是將原料切成肉丁(工作原理電器圖見附圖1)。其主要特點有：
（1）調整厚度切割旋鈕，可對推桿進行調速，以滿足不同切割厚度的要求。
（2）采用了預壓力設計，保證在切割過程中使肉丁塊狀均勻。
（3）刀柵與切刀裝拆方便，不必使用工具即可拆下清洗或更換。
（４）步進動作可使肉丁具有正方形結構
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