一、*的分類
*簡單分為齒輪*、液壓*、真空*等
二、設備簡介
1、齒輪*:衛生級高可靠性的小型設備,廣泛應用于食品加工實驗室,學院食品工程實驗室,學校食堂,以及餐飲行業。本機投放市場后,深受廣大客戶的歡迎。
適應范圍:本機適合灌制各種香腸,紅腸,臘腸,烤腸,以及糊狀,塊狀火腿肉食制品,豆制品。本機zui大優點是采用大齒輪,大動力,可灌制大肉塊火腿。本機操作簡單。效率高,易清洗,與灌裝物接觸部分全部采用*許可的不銹鋼材料制作,符合衛生標準.
2、液壓*是加工腸類制品的*設備。能灌制大、中、小各種規格的腸制品。該產品外形美觀、做工精良、操作方便、使用安全可靠。該機的料斗、閥門、灌腸管及整機外包裝均采用優質不銹鋼制造。符合食品衛生要求。
技術參數:
生產能力:200-1000Kg/h功率:1.5Kw
備注:雙層控制開關,除手動開關外還有腳踏開關,在灌裝的過程中可以減少繁瑣的操作。
3、真空*是集定量灌裝、高速扭結于一身的真空灌裝機。在真空狀態下完成灌裝過程,有效的防治脂肪氧化,避免蛋白水解,減少細菌存活量,有效的保證產品的保質期和產品的顏色鮮亮、味道純正,是國內外灌裝機械中的zui的產品
真空*的特點
(1):本機灌裝、扭結均采用伺服電機驅動。
(2):本機配備的人機界面、伺服電機、減速機、PLC控制器均采用進口件。
(3):本機具有高速自動扭結功能,適用于天然腸衣、蛋白腸衣、煙熏腸衣的產品。扭結速度根據產品和原料不同可無級調整。
(4):扭結速度根據產品和原料可無級調速
(5):正常糜狀誤差不超過±2g,正常塊狀產品誤差不超過±5g。
(6):可與各種打卡機聯機,實現自動化生產。
四、適用范圍
適用于天然腸衣、膠原蛋白腸衣、纖維腸衣等分份扭結。本機設有葉片自動補償裝置,分份定量精度可達±2克,傳遞物料輕柔,而且灌裝速度、扭結速度、扭結圈數、每份的重量均準。外觀經過*表面工藝處理,美觀大方,結構緊湊,操作簡單。維護更便捷。還設有安全防護裝置,是肉類加工的理想設備。
米腸臘腸*是加工腸類制品的*設備。能灌制大、中、小各種規格的腸制品。該產品外形美觀、做工精良、操作方便、使用安全可靠。該機的料斗、閥門、灌腸管及整機外包裝均采用優質不銹鋼制造。符合食品衛生要求。
米腸臘腸* 特點:
該設備生產效率高、故障率低。
雙層控制開關,除手動開關外,還有腳踏開關,在灌裝過程中可以減少繁瑣操作。,還有腳踏開關,在灌裝過程中可以減少繁瑣操作。
功能多,能灌制各種腸。
構造:
它包括有箱體、料缸、電機、出料管、其特征是:料缸設置在箱體上部,其頂部落在箱體的頂部外側,在料缸頂部的頂蓋處設置有一壓緊機構,在頂蓋上還連接有一帶閥門的出料管,在料缸的下部設置有一油缸,該油缸與料缸底部的活塞固定連接,在箱體內還設置有一與油缸相連接的液壓系統,該系統的結構為:油箱設置在箱體底部,在油箱上部的出油管上安裝有一齒輪泵及電機,在出油管與油箱之間的回流管上設置有一帶壓力表及分油器的溢流閥,出油管與油缸之間安有換向閥。
適用范圍:
適用于天然腸衣、膠原蛋白腸衣、纖維腸衣等分份扭結。本機設有葉片自動補償裝置,分份定量精度可達±2克,傳遞物料輕柔,而且灌裝速度、扭結速度、扭結圈數、每份的重量均準。外觀經過*表面工藝處理,美觀大方,結構緊湊,操作簡單。維護更便捷。還設有安全防護裝置,是肉類加工的理想設備。
設備參考圖片: