小型鮮花酥餅生產線機器特色:
●游星滾輪對面皮壓縮比為6:1(視面團特性)
●全自動撒粉系統配合各式面團操作
●滑輪材質采用日本進口級材料
●鑄鋁件采用日本進口食品級材料
●不破壞面皮組織,不發熱,保持傳統手工風味
●可彈性變化生產線(即搭配不同外圍配置,就可生產不同產品)
小型鮮花酥餅生產線功能說明:
●面皮經過*道可調整厚薄之大滾輪,整壓出產品所需的面皮,再經過一組可調整的游星輪(由12支搟面輪與一組大滾輪組合而成)采用漸進拍打模式將面皮搟薄,使面團更有光澤,品質更加穩定,zui后進行一道可調整厚薄之定型滾輪將面皮碾壓至所需規格。
●卷輪裝置將面皮卷成條狀
●內建光電控制系統可自動調節滾輪速度,自動化程度高
●主機由三種標準輪寬規格,可依據產品規格選購(亦可根據客戶特殊需求,量身定制)
技術參數:
上海冠麥食品機械有限公司位于上海市松江區,是一家科工貿一體的現代化食品機械生產企業。
冠麥公司博采眾長,矢志創新,產品涵蓋烘焙速凍面食兩大產業,主要產品有方式月餅、麻薯、老婆餅、魚丸、貢丸生產線,蘇式月餅、酥餅、休閑面包、漢堡生產線,包子、饅頭、面食點心生產線等。
中國作為泱泱大國,有著歷史悠久的飲食文化,有著巨大的主副食品市場需求,這是我們食品機械行業Z可貴的資源稟賦。這塊土地里孕育出了*秀的食品機械生產企業。裝備中國食品工業,造人間至味,以饗華人,并進而為世界飲食文明做出國人應有的貢獻,這就是冠麥人的追求。