電加熱夾層鍋鴨蛋蒸煮鍋 是以380V電為熱源進行加熱,有立式和可傾斜式兩種結構,可根據實際情況選擇帶攪拌和不帶攪拌的夾層鍋,潤魯夾層鍋的鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,所有材料均采用食品級304優質不銹鋼根據國家衛生標準進行生產和制造。
電加熱夾層鍋外形不僅美觀而且操作簡單、安全方便、受熱面積大,溫度均勻可控,適應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業,是食品加工提高質量、縮短時間、改善。
電加熱夾層鍋鴨蛋蒸煮鍋 廣泛應用于火鍋底料、辣椒醬、紅油熬制、涼粉制作、糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業,作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。
•本產品鍋體采用的一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象出現。
•采用蒸汽、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
•攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實現轉動與自傳的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角。
•使用轉動與密封結構,使鍋內潔凈,衛生。
•采用變頻調速動力,運行平穩。
•攪拌臂固定,可傾斜倒料。