電加熱行星炒鍋方便快捷攪拌特點:
1、本機鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,整體材質為304不銹鋼, 堅固耐用抗腐蝕。
2、采用電熱管、蒸汽、燃氣等加熱方式,可經導熱油傳熱給鍋體,熱效率高。
3、保溫層是采用硅酸鋁保溫,保溫效果好,不燙手。
4、溫控儀采用全數字顯示,操作方便控制準確,全程自動控制。
5、受熱面積大,加熱均勻,攪拌均勻,不糊鍋
6、可配置獨立的配電箱裝置。
電加熱行星炒鍋方便快捷攪拌用途:
1.用于食堂等人口密集的地方用于炒菜、煲湯、熬粥等。提高了質量、縮短了時間、改善了。勞動條件,*地節省了人力,提高了生活水平質量
2.用于各類企業作坊的熟食品加工,可以鹵鴨脖,雞爪,蒸煮醬牛羊肉等各種熟食,可加保溫層,延長保溫時間。
3.用于藥劑品糖漿類的的熬制濃縮,如秋梨膏,*糕,麥芽糖等,可加帶攪拌,炒制均勻不糊鍋。
4.用于作坊門頭的粽子 玉米高溫蒸煮,豆漿小米粥的熬煮鍋,可帶保溫層延長保溫時間。
其他多種加熱方式可供選擇:
1.燃汽:燃氣使用方便,升溫速度快,滿足一些產品對高溫的需求,火焰大小可調,燃燒器為環形,環繞鍋底,可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。
2.電磁:升溫快,能兼顧到產品的色香味,比同類產品節能20%,環保無污染。