辣椒蔬菜大型自動電加熱炒菜機產品介紹:
1、鍋體:本產品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象出現。
2、加熱系統:采用蒸汽(夾套加熱(蒸汽))、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
電加熱導熱油:具有受熱面積大,溫度可控,受熱均勻。
3、攪拌系統:攪拌方式采用特殊的傾斜轉動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實現轉動與自傳的不整數轉動比,使鍋內無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更*,不容易產生糊鍋現象。
4、調速傳動裝置:攪拌軸使用*的轉動與密封結構,使鍋內潔凈,衛生;調速采用變頻調速動力,運行平穩。
5、鍋體翻轉系統:液壓升降方式,實現攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,倒料*,易于清洗,降低勞動強度。
6、 架體部分皆為304不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求,具有造型
美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
7、型號根據實際容積可分為100L、200L, 300L, 400L,500L等規格。非常規容量的產品可以加工定制。
辣椒蔬菜大型自動電加熱炒菜機特點:
1、攪拌炒鍋采用SUS304不銹鋼制造,符合食品衛生安全要求。
2、攪拌炒鍋采用360度行星刮底攪拌,*不糊鍋
3、攪拌炒鍋全部自動化,自動翻鍋自動出料,一鍵控制省時省力
4、攪拌炒鍋一機多用,多種餡料、醬料一機搞定,混合均勻。