真空冷凍干燥機(簡稱凍干機)工作原理是在真空低溫環境下把物體的含水分凍結成固體,而后使其中的水分從固態升華成氣態,從而得到干燥、綠色環保的凍干物。
真空冷凍干燥機組成
1箱體:來用空間利用率高的矩形箱體,底部設置排水口,側面開一觀察窗,箱體上還裝有壓力計、測溫電阻、放氣閥、滲氣閥、安全閥、噴淋進口接頭。
2擱板:食品的降溫與開溫所需的能量都是通過換熱媒體傳導給擱板,再到食品。擱板采用特殊空心夾板,強度高,密封性好。擱板組件通過支架安裝在凍干燥箱內,上層要設置一塊板層作為熱量輻射補償板,確保箱內食品的空間都處在相同的溫度環境下國,另外,擱板兩側和后面都設置擋軌,以避免食品盤或食品脫離擱板。
3箱門:采用氣缸自動鎖緊裝置。確保:箱體內部壓過程中所需要的真空度。真空泵工作時打開千箱蝶間,真空干燥室內的空氣及水蒸汽經過捕水器捕提水分后進人真空泵,由真空泵排氣口排出系統,在真空泵的排氣口裝有油霧捕集器,以防止排出氣體中的煙霧污染室內環境。為了防止水蒸氣進人泵內,系統配置了氣鎮閥,干燥過程中打開氣鎮閥。
諸城市德仁機械科技有限公司是國內外專業的凍干機生產廠家,不僅具有國內外*的技術水平,更有良好的售后服務和優質的凍干機解決方案。上海田楓凍干機按照用途分,可分為實驗室凍干機、中試型凍干機、生產型凍干機。干燥箱是真空密閉低壓容器,材料全部采用不銹鋼,能承受正負壓,符合蒸汽滅菌的要求,密封采用耐高溫、耐低溫的硅橡膠,保溫層采用閉泡彈性絕熱保溫材料。