餡料熬制攪拌夾層鍋該系列產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑,本產品以液化氣(天然氣)為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,物料分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修等特點。
分類:夾層鍋從結構上分為立式、立式攪拌、可傾式和可傾攪拌。按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。 夾層鍋的型號可根據客戶要求專門定制。價格隨客戶的要求而有所調整。
特點:以液化氣、天然氣為熱源,價格低廉,操作方便,具有受熱快,熱效率高。
提高制品質量、縮短工作時間、改善勞動條件的優良食品設備。
本產品凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造,符合《中華人民共和國食品衛生法》
的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。結構:立
式夾層鍋主要由鍋體、立式支腿、攪拌系統、加熱系統、傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統
和疏水系統等組成。
用途:應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業。
作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。
餡料熬制攪拌夾層鍋也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。