全自動雙頭切菜機應用范圍:
根莖類:馬鈴薯、芋頭、番薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子塊狀物切成丁、絲片狀。
葉菜類:芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜等長條狀之物切成丁、片、絲條狀。
全自動雙頭切菜機結構與工作原理
1 主要有機架.輸送帶.壓菜帶.切片機構.調速箱或塔輪調速機構組成
2 離心式切片機構用于瓜薯類硬菜的切片.片后可在一定范圍內自動調節.豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規格的塊,丁,菱形,等各種形狀切菜長度通過.“可調偏心輪"在一定范圍內任意調整。因豎刀模擬手工切菜原理,加工表面平整光滑,成型規則,被切蔬菜組織完好,保持新鮮。
使用操作
1工作前先試切,觀察所切蔬菜規格與要求規格是否*,否則應調節切片厚度或切菜長度,符合要求后進行正常工作。
2安裝豎刀
2.1智能切菜機安裝豎刀:把豎刀放在定刀板上,刃口與定刀板下端平行接觸,定刀板銷在刀架上,緊固切刀螺母,拆下定刀板即可。
2.2其他切菜機安裝豎刀:先轉動可調偏心輪,使刀架行至下死點后,再使刀架向上抬起1/2毫米,使豎刀與輸送帶接觸后,緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。說明:高架抬起高度可根據所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小,蔬菜有可能連刀,如果高架抬起高度過大,有可能切壞輸送帶。
2.3切菜長度調整:觀察控制面板上顯示的長度數值與要求長度是否相符,增加長度時按增長按鈕,減小長度時按減小按鈕。2.2其他切菜機安裝豎刀:先轉動可調偏心輪,使刀架行至下死點后,再使刀架向上抬起1/2毫米,使豎刀與輸送帶接觸后,緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。說明:高架抬起高度可根據所切蔬菜自行掌握。如果高架抬起高度小,蔬菜有可能連刀,如果高架抬起高度過大,有可能切壞輸送帶。
2.3切菜長度調整:觀察控制面板上顯示的長度數值與要求長度是否相符,增加長度時按增長按鈕,減小長度時按減小按鈕。