香蕉片是經過風干或者烘干制作而成的。香蕉按香蕉大小分類后清洗、切片。把切好的香蕉片放進香蕉片烘干房內以高溫烘干技術提煉而成。這樣香蕉片不僅營養損失小,含脂肪、熱量也較低,多吃不易導致發胖。
香蕉片含有豐富的蛋白質,碳水化合物,脂肪,膳食纖維,維生素C,鈣,磷,鐵等營養物質。對人體有以下功效:
1. 清腸熱,促進腸胃蠕動,減少有害物質的吸收,預防便秘。
2. 軟化血管,降低血液黏度,抑制血壓升高,防止血管損傷,降低中風發病率。
3. 維持機體鈉,鉀平衡,消除水腫現象。
4. 振奮精神,緩解疲勞,消除消極情緒,抗抑郁等。
隨著熱泵烘干技術的推廣和應用,空氣能熱泵烘干機在食品加工領域得到了廣泛的應用。熱泵烘干高品質的香蕉片,不會帶來二次污染,運行過程中也不會產生有害物質,受到市場的廣泛青睞。
西部大旗熱泵香蕉片烘干房的產品優勢:
1、采用內部循環結構,循環風道以夾層的方式和料層處于同空間,取締暴露于空氣中的外循環風道,在同等面積下增大裝料量、節約能耗;
2、采用定制耐高溫軸流風機作為循環風機,風機葉輪及電機外殼鋁制,耐溫可達130℃,采用潤滑脂為潤滑劑,兩年保養一次即可;烘房內截面風俗設計合理,比傳統烘房提升2至3倍,可極大提高脫水效率;
3、循環風機采用直葉輪,正反轉工作,循環風向左右更替,以保證物料左右受熱一致;設計下風口左右步風板,以保證物料層上下受熱一致;
4、排濕采用全自動,不需要人工參與;
5、蒸汽散熱器和循環風機同步拆分為同等數量,均勻分布,溫度波動范圍控制在±1℃以內;
6、可選配PLC液晶屏顯示,最多可設定十段溫度階段;
7、烘房本體采用內外不銹鋼板夾層保溫玻璃巖棉一體壓制成型,現場拼裝組合,降低運輸成本提高安裝效率,便于拆卸移動,提升房體穩定性。