詳細信息 :
鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻的注射到肉塊中,大大提高了肉制品的品味和出品率,用戶可根據工藝要求,通過調節步進速度、步進距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續的注入肉中,從而實現產品的佳注射效果。
龍騰盛世工貿有限公司生產的120針鹽水注射機可帶骨注射,具有帶骨注射感應功能,當遇到骨頭時,只有遇到骨頭的那針頭會停止注射,其他針頭正常加工運作,當骨頭過去后會自動進行加工運轉該鹽水注射機帶有四層過濾功能,在加工過程中起到了良好的循環作用,減免了針頭堵塞現象增加了加工速度和料液注入的均勻度,從而提高了產量。
鹽水注射機優勢特點:
1.大型鹽水注射機采用不銹鋼材料,選用不銹鋼泵,設計合理,維護容易。
2.鹽水注射機為使注射機和小肉塊更加分離,該設備設計了四層不同的過濾功能,能及時把小肉塊排除注射液以外,有效地保證了注射針孔不被堵塞,傳動鏈條可拆卸,清洗方便,針頭拆裝容易,便于更換。
3.注射壓力可根據產品不同在0.1-0.8MPa之間調整,壓力表顯示注射壓力直觀,方便。
4.采用變頻型調速器,鏈條步進距離和步進速度及針頭注射速度同步可調。
5.設有自動保護枕頭裝置,注射針碰到硬物時可隨之抬起,免受損壞。
6.本設備除用于肉類加工外,通過更換針頭還成功應用于魚類,海參,禽類等產品的注射加工。
全自動鹽水注射機采用不銹鋼制作,設計嚴謹、結構合理、操作簡便、傳動鏈板可拆卸,清潔衛生,清洗方便,廣泛用于火腿、培根、咸豬手、牛排、禽類等類似產品滾揉前的注射手設備,省時省力省人工,是肉制品加工企業的設備。