1、打開電源。
2、將安全柵欄蓋好。
3、 順時針旋轉調節手柄調到適當厚度為止。
4、將面團放置在一側的輸送臺上。
5、撒上面粉于面皮上。
6、操作變向手柄,使面團向另一側方向輸送使之壓薄。
7、再順時針旋轉調節手柄使滾輪間距更小。
8、撒上面粉于面皮上。
9、操作變向手柄,使面團向另一側方向輸送使之壓的更薄。
10、再以操作方式3-9動作反復操作,達到一定的厚度時加入翻折動作,繼續操作,直到最終所需的厚度及層次為止。
1、打開電源。
2、將安全柵欄蓋好。
3、 順時針旋轉調節手柄調到適當厚度為止。
4、將面團放置在一側的輸送臺上。
5、撒上面粉于面皮上。
6、操作變向手柄,使面團向另一側方向輸送使之壓薄。
7、再順時針旋轉調節手柄使滾輪間距更小。
8、撒上面粉于面皮上。
9、操作變向手柄,使面團向另一側方向輸送使之壓的更薄。
10、再以操作方式3-9動作反復操作,達到一定的厚度時加入翻折動作,繼續操作,直到最終所需的厚度及層次為止。