現在人們生活富裕,注重生活質量,健康、安全、方便、綠色、營養、天然的食品是人們喜歡的。*小黃魚電加熱真空油炸機采用的是低溫油炸機,真空條件能抑制炸油的氧化,減少有害物質的產生。低溫真空油炸食品能盡可能保持原有的色澤和營養,香味濃郁,具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。
*小黃魚電加熱真空油炸機目前主要應用于:①水果類:蘋果、獼猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;②蔬菜類:西紅柿、紅薯、大棗、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;③干果類:大棗、花生等;④水產品及畜禽肉等。
真空油炸機的特點:
1、真空油炸機采用食品級SUS304制作,外表面拉絲,內表面拋光。配有照明窗、觀察窗、內置脫油裝置,軸封部件件采用的德國進口食品級密封件,四層真空密封,軸承采用日本進口的特殊軸承;
2、自動控制溫度和壓力(真空度),無過熱、無過壓,確保產品質量和安全生產;
3、脫油采用變頻調速,適合含油率低和含油率高的所有產品;
4、油水分離系統可將蒸發的水油冷卻分離,減少水循環的污染,提高水的反復使用率,減少油的損耗;
5、油過濾系統:上下油罐、雙室加熱系統、單獨控制加熱、油炸時循環過濾油,使油脂始終保持清潔,且減少了油的浪費;
6、該機采用不銹剛材料制成,具有工效高、性能穩定、安裝使用方便等特點;
7、加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設計,在真空下連續性完成,產品含油量低,產品處于負壓狀態,在這種相對缺氧的條件下進行食品加工,可以減輕甚至避免氧化作用(例如脂肪酸敗、酶促褐變和其他氧化變質等)所帶來的危害。在負壓狀態,以油作為傳熱媒介,食品內部的水分(自由水和部分結合水)會急劇蒸發而噴出,使組織形成疏松多孔的結構。
溫馨提示:
設備價格參數僅供參考,根據型號規格配置不同,所以價格不同,支持加工訂制,具體廠家。
質量保證
1.本公司所有產品,均可按照客戶要求定做,產品按照木箱、木架、覆膜等進行包裝。
2.所有產品出廠都帶有詳細說明書,以及部分易損配件。
3.所有產品均保修一年,我們有專業的工程部和維修部,提供完善的售后服務。
我們的優勢:
1)隨心所愿:本公司設備規格型號齊全,特殊型的產品可為客戶單獨量身定做;
2)質量穩定:公司實行全過程質量監控,細致入微,*檢測;
3)價格合理:公司高效內部成本控制,減少了不必要的開支,讓利于客戶;
4)交貨便捷:公司實施生產流水線,有備貨,縮短了交貨期;
5)服務保障:本公司所售產品,公司全面負責質量跟蹤,為您排除后顧之憂。
小黃魚真空油炸機是山東佳特機械科技有限公司引進吸收技術制造,采用高品質的零部件生產高品質的機械設備。真空油炸機的大小可根據客戶要求定制,更好的滿足客戶需求。佳特機械不斷努力,為客戶提供更優質更節能環保節約成本的設備。