品牌 | dingzheng/鼎正 | 控制方式 | 電腦自控型 |
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罐體結構 | 上下罐殺菌鍋 | 殺菌方式 | 噴淋式殺菌鍋 |
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材質 | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.2Mpa |
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內徑 | 1200mm | 功率 | 30kw |
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盤子數量 | 3個 | 殺菌溫度 | 120℃ |
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外形尺寸 | 2300*1600*2200mm | 重量 | 750kg |
加工定制連續式雙層豬蹄高溫高壓殺菌鍋
定制全自動殺菌鍋 以操作簡單,溫度可控,安全衛生而為廣大客戶所喜愛,只要有380V的電源就可以使用,不需要另外購買鍋爐,即節省了購買鍋爐的錢,也不需要再聘請專門的鍋爐工,省心省事。夾層鍋的底部帶有獨立的方形加熱倉,加熱倉面積大,導熱油多,散熱快,能快速提升鍋內導熱油的溫度,比圓形加熱倉升溫快,還能延長加熱管的使用壽命。夾層鍋帶有控制箱,可把加熱管分開控制,在保溫的時候可以根據需求來設定功率。
?定制全自動殺菌鍋1.電熱殺菌鍋熱源由電來供給,用電時可預先設定到所需溫度,通過電接點壓力表進行自動控溫,低于一定溫度時可自動加溫,從而確保了在殺菌時溫度的準確性。
加工定制連續式雙層豬蹄高溫高壓殺菌鍋
殺菌鍋是利用飽和蒸汽或高溫熱水對食品罐頭進行熱處理的壓力容器。在工業生產上,把需要殺菌的食品罐頭放入殺菌鍋內,通過一定時間持續而均勻的高溫作用,可殺死食品物中的微生物,破壞生物酶并對耐熱孢子的活力起到滅殺作用,達到商業無菌,從而大大延長罐頭的貨架期,使之在常溫下保存一定時間而不致敗壞。
殺菌鍋是利用飽和蒸汽或高溫熱水對食品罐頭進行熱處理的壓力容器。在工業生產上,把需要殺菌的食品罐頭放入殺菌鍋內,通過一定時間持續而均勻的高溫作用,可殺死食品物中的微生物,破壞生物酶并對耐熱孢子的活力起到滅殺作用,達到商業無菌,從而大大延長罐頭的貨架期,使之在常溫下保存一定時間而不致敗壞。
廣泛應用于肉類、蛋品、海產品、鮮玉米、山野菜、豆制品、水產品、罐頭產品、包裝袋、飲料乳品等食品及包裝的高溫殺菌。大中小型企業均能使用,并能滿足生產需要。