香菇低溫脫水設備 凍干機是物料脫水的一種理想的方法,具有保持物質原有的活性成分及營養成分不變,物品干燥后不僅色、香、味、形不變,且保存數年后,復水仍能保持其原有味及活性成分,該技術被廣泛采用在醫藥工業、生物研究、營養保健品、特色食品等行業。機體具有凍干效果好、干燥速度快、調整機構齊全、運行穩定、操作簡便、顯示直觀、使用可靠、維護便利、比同類產品更節能等優點! 真空冷凍干燥是運用機械方式為制品提供凍結及升華環境的設備,我廠擁有全套的加工和檢驗設備,制冷系統管路設計,安裝精確,能保證長時間運行穩定。 香菇低溫脫水設備 凍干機真空主閥為真空系統起關鍵作用,自動化控制系統。且能保持生物活性,顏色和風味及芳香,減少揮發性和熱敏物質的損失,可以好的保持物質原有的性質,干燥后,體積和形狀不變,復水姓好,更好的保存物品 ,延長保存期。
1.真空下物料溶液的沸點降低,使蒸發器的傳熱推動力增大,因此對一定的傳熱量可以節省蒸發器的傳熱面積。 2.蒸發操作的熱源可采用低壓蒸汽或廢熱蒸汽。 3.蒸發器熱損失少,能在較低溫度下得到較高的干燥速率,熱量充分利用。 4.能低溫干燥不穩定或者熱敏性物料及含有溶劑及需要回收溶劑的物料。
5.在干燥前可進行消毒處理,干燥過程中無優秀作品不純物混入,符合GMP要求。 6.屬于靜態真空干燥器,故干燥物料的形體不會損壞。 7.采用冷凝器,可有效回收物料中的溶劑。 食品工業:真空冷凍干燥技術可用于果蔬、肉禽、水產、調味品、方便食品及名優特產等干燥,可達到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的,且復水性好,成品便于儲存和運輸,費用降低,保存期延長。 營養保健:在干燥蜂王漿、人參、龜、鱉、蚯蚓等營養保健品,采用真空冷凍干燥工藝,更使人們相信該營養品純真自然。
醫藥工業:可將真空冷凍干燥法應用于血清、血漿、疫苗、酶、抗生素、激素等中西藥品的脫水與保存。生物研究:利用真空冷凍干燥技術長期保存的血液、細菌、動脈、骨骼、皮膚、角膜、神經組織和各種器官,在使用時只需供給水份即可再生,仍保持其生物理特性。
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