火腿腌肉機香腸肉快速腌漬機真空滾肉機
強大真空滾揉機簡介:
強大全自動真空滾揉機除具有真空呼吸式滾揉機特點外,還具有變頻技術功能,使滾揉轉數根據工藝任意調整,使機器使用更安全、更方便、更加節能高效。該機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,增加滾筒內的摔打空間,使滾揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,使用效率更高。
使用強大真空滾揉機可得到以下效果:
1.使腌制液在原料肉內均勻吸收
2. 增強肉的結合力,提高肉的彈性
3.保證肉制品的切片性,防止切片時產生破碎裂口
4.增加保水性,提高出品率
5.提高產品的柔嫩性和結構穩定
火腿腌肉機香腸肉快速腌漬機真空滾肉機
強大真空滾揉機具有以下特點:
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