全透視熱風循環電烤爐帶噴霧/電焗爐 隧道式熱風循環電烤爐 返回列表頁

 產品介紹：  

    全透視熱風循環電烤爐帶噴霧/電焗爐是本公司研制開發，同時吸收國內外同類產品的優點設計而成。具有款式新穎、結構合理、操作方便、全不銹鋼制作、堅固耐用、易于維護之優點。有熱風循環系統，烹飪時溫度對流，使食物更均勻；有120分鐘的時間設置，使烹飪時更方便快捷；有面火加熱功能，使食物表面加工成金黃色；帶有蒸汽濕氣組合功能，使烹飪食物時，能達到的效果。是所有新鮮的和冷凍的面包、面粉、肉類制品的烘烤及所有的美食法產品的烹飪的理想設備。

基本參數

說明:

1. 使用前，必須檢查電源安裝是否正常，保證供電電壓與爐具電壓相符。

2. 烤箱允許在20~300℃之間的操作溫度。

3. 當烹飪時，室內放置食物的盤子之間應保持4cm間隔，每個盤內擺放的食物也不能太多，有利于熱氣流通。

 時間燈

4. 時間控制操作（同時也是電源開關）

● 本爐定時器可在0~120分鐘內控制烹飪時間；

● 順時針旋動定時器到所需要的時間（此動作允許連續動作，zui大值可達到120分鐘），此時指示燈亮，同時爐內的照明燈會亮；（表示開機）

● 松手后定時器會自動反時針方向計時，當設置時間到時，定時器會回到零點位置，電源會自動關閉，烤箱會發出“叮”一聲報警，同時時間指示燈滅，爐內照明燈滅；

● 食物的量會影響烹飪時間，食物的量多，烹飪時間較長，反之亦然。

 面火燈

 5. 面火加熱操作

● 面火操作是由面火溫控器和定時器同時控制的；

● 順時針扭動定時器旋鈕，設定所需時間；

● 順時針扭動面火溫控器旋鈕，設定所需溫度，此時面火燈亮；（溫度范圍在0~300℃之間）

● 溫度到了設定溫度時，面火燈滅，電熱管停止加熱，當溫度低于設定溫度一定值時，面火燈亮，電熱管開始加熱，這個過程是自動循環進行的。

溫度燈  

 6. 熱風循環操作

● 熱風循環操作是由溫度控制和定時器同時控制的；（此時面火溫控器必須要調到0位置）

● 順時針扭動定時旋鈕，設定所需時間；（時間范圍在0~120min之間）

● 順時針扭動熱風循環溫控器旋鈕，設定所需的溫度，此時溫度燈亮；（溫度范圍在0~300℃之間）

● 溫度到了設定溫度時，溫度燈滅，電熱管停止加熱，當溫度低于設定溫度值時，溫度燈亮，電熱管開始加熱，這個過程是自動循環進行的。

噴霧燈

7. 噴霧功能操作

● 噴霧功能值能在熱風循環功能時使用，可控制水霧在灼熱的爐中產生水蒸氣；

● 當使用噴霧功能時，爐內溫度zui低要達到120度；

● 按住蒸霧開關（噴霧燈會亮），水霧進入內膛通過風扇打在電熱管上，產生蒸氣；

● 蒸氣量的多少由按住噴霧開關的時間來定，但按住時間不要超過5秒鐘；

● 所需噴霧量由廚師根據所烹飪的食物和食物的量自行控制。

 注：此噴霧裝置是與時間控制裝置，熱風循環裝置同時使用（要在定時器，熱風循環運行下方可使用）

公司介紹：
   本公司在產品研發、設計上，擁有從事多年專業酒店用品、西廚設備產品開發，經驗豐富的工程師，在生產管理、產品檢驗、服務上。擁有一批高素質的管理人員，具有豐富的生產經驗。和產品檢驗經驗的生產、服務隊伍。

   廣州市鋒碩廚房設備有限公司主營不銹鋼商用廚房設備，快餐設備，商用制冷設備。主要產品是：組合爐，炸爐，扒爐，燒烤爐，保溫柜，保溫湯池，小吃設備，煮面機，蛋糕展示柜，商用冷藏冷凍廚房設備，食品烤箱，食品機械設備等。

   主要產品：專業生產銷售西廚設備，小吃設備，食品機械，酒店用品，快餐設備等：炸爐、扒爐、保溫展示柜、無煙燒烤爐、漢堡包機、腌制機、裹粉臺、濾油車、煮面爐、保溫湯池、烤雞爐、制冰機、中心島、薯條柜、蒸包機、烤箱、6通道計時器、8通道計時器、煲仔爐、*蒸烤箱、保溫餐車、蛋糕展示柜、盤柜、冷柜、巧克力爐、關東煮、華夫爐、雪糕皮機、面火爐、板栗機、班戟爐、爆米花機、章魚丸爐、鵪鶉蛋烤爐、棉花糖機、熱狗機、冰淇淋機、果汁機、多士爐、開水機、豆漿機、沙冰機、奶昔機、封口機、搖搖機、碎冰機、咖啡機、香酥機、梅花酥機、圓圓酥機、蛋仔機、紅豆餅機、松餅機、烤玉米機、魚餅機、等等支持全國貨到付款，質量保證。

關于售后：
    本廠產品半年保修，終身維修。
    當我們的廚具、小吃設備、食品機械等等在使用過程中出現任何的問題，請您我們的維修，我們將盡快為你解決問題。

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