當前位置:廣州惠輝機械設備有限公司>> HH-5KW-D迷你款自動恒溫單缸油條機 油炸鍋自動恒溫油條機
多功能油條油炸機操作
1、使用時應保持油鍋內的油面高度大于1/4油鍋深度,但zui高油面高度不能大于2/3油鍋深度。
2、附有的炸籃,供炸制較小的食品,籃上有掛鉤及把手。制作時把籃體浸入油中,當炸制大件食品時,可直接入在油鍋內進行炸制。
3、需清倒鍋內油時,應先待油溫降到常溫后進行,把炸籃及護板取出,切斷電源,再把控制箱取出,另放于干燥清潔地方,使可提出油鍋進行清理。
多功能油炸機是一種多功能、水油分離油設備,該設備采用了上的水油分離工藝,*改變了傳統油炸機的結構,在使用中對油層進行可控式恒溫,均勻加熱,消除食物中的動物油,并適量供給水分,使炸品細膩、柔軟,色、香、味俱佳。油炸所產生的殘渣被自動浸入水中,然后通過排污口排出,確保炸油新鮮、不酸化、無廢油。適用炸雞、炸牛排、炸羊排、薯條等各類油炸食品。
優勢:
1. 節油:惠輝多功能油條機*改變傳統油炸機結構,采用油水一體化結構。上層放油,下層放水,油炸過程中產生的殘渣全部沉入水中,不會燒焦,下層水分又不斷產生水蒸氣給高溫的炸油補充微量水分,以保證炸油不變黑,從而延長換油周期,節約用油。比傳統用油可節油50%以上。
2. 健康環保:傳統油炸鍋,所炸食品容易產生炸焦,而且多次炸的油,發黑,雜質多,所炸食品不利于健康。而油水混合油炸機,下層的水可以過濾油中的雜質,所炸食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀,且提高了產品品質,延長了貨架期。并且無致癌物,有利于健康。
3. 結構合理,堅固耐用:安裝自動控溫器,操作者只需要設定溫度即可實現自動控溫,溫度自調,無過熱干燒現象。整機采用不銹鋼結構,做工精細、美觀,堅固耐用。
4. 可油炸禽類、肉類、魚類、麥面食品、薯條和蔬菜等等,是您創業致富的*。
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