當前位置：諸城市舒克機械科技有限公司>>全自動真空滾揉機>>真空滾肉機>> SGR-600風干牛肉變頻滾揉機型號齊全安全環保 液壓真空滾揉機
| 電源電壓 | 380v | 功率 | 2.25kw |
|---|---|---|---|
| 滾揉轉數 | 7rpm | 容積 | 600L |
| 生產能力 | 360kg/罐 | 外形尺寸 | 1900*1000*1800mm |
| 真空度 | -0.09kPa | 重量 | 600kg |
風干牛肉變頻滾揉機型號齊全安全環保
151,6957,3532
真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，從而達到、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收，增強肉的結合力及彈性，提高產品的口感及斷面效果；可以增強保水性，增加出品率；可以改善產品的內部結構。
真空滾揉機是食品廠家用來生產肉食制品與低溫火腿生產的主要加工設備，任何類型的滾揉機都有工作總時間、做工時間、暫停時間和真空度的調節，也有一些具備正反轉的時間控制，滾揉時的工作環境溫度為0～3℃。肉料在真空狀態下呈現膨脹的狀態。他的用途是將嫩化后的原料肉通過滾揉、按壓和腌制，與輔料、添加劑等在真空狀態下拌合均勻。
風干牛肉變頻滾揉機型號齊全安全環保
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舒克真空滾揉機技術參數：
型號 | 功率（kw） | 電壓（v） | 轉速（rpm） | 真空度(kpa) | 總容積（L） | 生產率（kg/罐） |
SGR-50L | 0.35+0.4 | 380 | 6r | 0.04--0.085 | 50L | 50×70%=35 |
SGR-100L | 0.75+0.75 | 380 | 6r | 0.04--0.085 | 100L | 100×70%=70 |
SGR-300L | 1.5+0.75 | 380 | 6r | 0.04--0.085 | 300L | 300×70%=210 |
SGR-500L | 2.2+0.75 | 380 | 6r | 0.04--0.085 | 500L | 500×70%=350 |
SGR-600L | 2.2+0.75 | 380 | 6r | 0.04--0.085 | 600L | 600×70%=420 |
SGR-800L | 3+0.75 | 380 | 6r | 0.04--0.085 | 800L | 800×70%=560 |
SGR-1000L | 3+0.75 | 380 | 6r | 0.04--0.085 | 1000L | 1000×70%=700 |
SGR-1200L | 4+0.75 | 380 | 6r | 0.04--0.085 | 1200L | 1200×70%=840 |
SGR-1600L | 5.5+0.75 | 380 | 6r | 0.04--0.085 | 1600L | 1600×70%=1120 |
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