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揭陽市揭東永仁食品機械有限公司
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本機規格有100L、200L兩種規格，采用變頻螺旋齒輪箱輸出變速設計，低耗環保，*的無極調速功能和*的攪拌葉（扭肋拍打）設計使拌出的肉餡纖維細化，并使纖維的動物蛋白能游離析出，以保證肉餡攪拌均勻并使之呈蓬松狀態，加入調味汁液能充分吸收飽和。讓餡料保持松、鮮、嫩、口感味道優異的特點，低速打漿時穩重有力，攪拌均勻，桶與*配合間隙小，減少殘余肉料現象出現，可正反轉攪拌打漿，均勻剔透。
一、設備參數
設備型號： | YR-DZ200 | 設備尺寸： | 2050x1080x1950mm |
內桶直徑： | 650mm | 內桶深度： | 650mm |
設備電源： | 380V/50hz | 設備功率： | 15kw |
設備重量： | 約1200kg | 設備產量： | 200L/桶次（約180kg） |
二、設備介紹
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