詳細介紹
巧妙的運用了該設備的工作特點,油炸過程中掉落的食物殘渣,會沉到油炸機設備的排油口處進行清理,能夠保證炸油的清潔度,使炸油不會變酸,充分利用油、水、動物油的比重有所不同的工作原理,油和水混合以后會自動分出層次,油在上一層,加熱升溫后可以進行炸制食品,全自動油炸機設備不會出現因食物殘渣沉入到炸油中,遇高溫變成焦煳狀而使炸油變黑的現象。
商用小型油炸機通常有電加熱型和燒煤型,可以炸肉類里脊食品、蝦類魚類水產品、花生米、油炸糕等面食、豌豆等豆類食品以及其他的食品,油炸過程中不用頻繁換油,能夠節省一半的炸油,降低使用成本,食品油炸均勻、火候保持一致,提高了食品生產質量。
商用小型油炸機特點:
1、整機采用進口優質不銹鋼材料,工藝*、堅固耐用。
2、采用智能型數字顯示溫控器,方便實用。
3、采用水油混合技術,自動過濾殘渣,可延長換油周期,大大降低用油成本。
4、采用自動控溫,無過熱、無殘渣,避免酸價升高,黑油產生,大大減少了工作油煙。
5、采用分區控溫,有效分離劣質油,炸制多種食品互不串味,一機多用。
6、設有超溫保護裝置,讓您放心使用。
新旭東機械有限公司專業生產制造油炸鍋,油水混合油炸機,燃煤油炸機,全自動油炸機,翻轉攪拌油炸機,大中小型流水線油炸機,餃子鍋,煮餃子鍋,餛飩鍋,仿手工餃子皮機,仿手工包子皮機等等。