微波袋泡茶殺菌設備用途 返回列表頁

微波袋泡茶殺菌設備用途技術
1 包裝熟制品低溫殺菌系統，主要用于：各類熟禽制品： 鹽水鴨、醬鴨、烤鴨、風鵝、燒雞、野禽制品等；各類中西式熟肉制品、熟牛羊制品 、熟兔制品、熟魚制品、熟蛋制品；各類醬菜、泡菜、榨菜、 豆腐干、豆腐皮、豆腐絲等；各類菜肴： 魚香肉絲、宮爆雞丁、家常豆腐、紅燒肉類等。
2散裝鹵菜殺菌設備及技術，主要用于散裝鹵菜的殺菌，可防止細菌性食物中毒和細菌檢驗不合格。
3酒店用鹵菜殺菌設備及技術，主要用于酒店各類冷菜、熟制品等殺菌，可防止細菌性食物中毒。
4 各類粉狀、粒狀、片狀食品、藥品、農產品殺菌設備及技術，用于：各類粉狀、粒狀、片狀食品、農產品： 麥片、芝麻糊、大豆蛋 泡茶、茶粉等；脫水蔬菜、辣椒粉、蒜粉、香辛料等；各類中藥原料和成品；其它各類粉狀、粒狀、片狀物品。

微波袋泡茶殺菌設備用途有著多年的食品保鮮技術研究成果和保鮮加工設備制造的豐富經驗。通過對微波殺菌設備的不斷改進和殺菌工藝的研究，克服了微波殺菌不均勻、不*、不穩定的缺陷，先后研制了低溫聯合殺菌設備、微波殺菌設備及相關殺菌工藝及技術，使微波殺菌適合于工業化生產的穩定、常溫保存、安全衛生、成本低廉的要求，經全國各地大量廠家的生產應用，取得了非常滿意的效果。
5食品、藥品等防氧化、防霉、防蟲、防陳化技術和各類保鮮劑，用于：板鴨、肉干、肉松、肉脯、香腸、火腿、 蝦仁、魚干、魚片、魚粉、海苔、瓜籽、花生、開心果、松子等、大米、小米、苞米、米粉、方便面、紅棗、桂園、核桃、蓮子、杏仁、香菇、月餅、麻餅、蛋糕、面包、年糕、煎餅、點心、人參、西洋參、天麻、枸杞、等中藥材和各類保健食品、 茶葉、毛線、皮革制品、文物等；
6 各類食品衛生、保鮮問題的解決。
 

介紹：
　　微波干燥殺菌的特點表現為：
　　1、選擇性加熱。因為水分子對微波吸收，所以含水量高的部份，吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點，利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻殺菌的目的。
　　2、節能高效。微波是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失，爐內的空氣與相應的容器都不會發熱，所以熱效率*，生產環境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節電30％。
　　3、時間短，效率高。微波加熱殺菌是使被加熱物體本身成為發熱體，不需要熱傳導的過程。微波從四面八方穿透物體內部里外同時使物體在很短時間內達到均勻加熱殺菌，大大縮短了干燥殺菌時間，從而更能提高產量。
　　4、易于控制，工藝*。與常規方法比較,設備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便；微波功率可調，傳輸速度可調。在微波加熱干燥殺菌中，無廢水、廢氣、廢渣，是一種安全無害的。
　　5、殺菌效果好。實踐證明，利用微波殺菌一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌，在80～90℃細菌總數大大降低，時間只需2～8分鐘。速度快，時間短，因此保留食品中的營養成份、傳統風味。
　　6、延長保質期。經微波殺菌處理的物料，可延長半年保質期，對提高產品質量及延長儲存周期有顯著的效果。