山東諸城供應食品殺菌設備——滾杠式巴氏殺菌機

山東諸城供應食品殺菌設備——滾杠式巴氏殺菌機

本生產流水線采用巴氏殺菌工藝，適用于玻璃瓶、馬口鐵罐及周轉箱裝食品的巴氏滅菌。

山東諸城供應食品殺菌設備——滾杠式巴氏殺菌機

產品用途：該殺菌流水線分殺菌、冷卻和風干，通過鏈條的不斷運轉，帶動被殺菌物進入槽內連續作業，適用于醬菜、低溫肉制品、果汁、果凍及各類飲料的自動化連續巴氏殺菌，也可用于蔬菜的漂燙處理。
二、產品特點：巴氏殺菌機以熱水為介質，分殺菌槽、冷卻槽兩部分。可整體采用不銹鋼制作，無級變頻調速、噪音低、運行平穩，可根據包裝物的要求對溫度和時間進行任意調整。該機結構緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水，特別適合連續殺菌作業。

山東諸城供應食品殺菌設備——滾杠式巴氏殺菌機三安裝：安裝時地面要求平整，殺菌槽、冷卻槽處于同一條直線上，過渡處滑順無阻卡，鏈條松緊適度。

新設備安裝結束后，進行空運轉試驗，通過調整軸承座及鏈條松緊消除噪音，確保運行平穩。

四、調試：旋緊排水堵頭，向兩槽中注入介質水，一般高于被殺菌物50mm即可.
接通電源，操作電腦控制箱，設定工藝要求所需的滅菌T值，即選擇適宜的滅菌時間。

罐頭食品是指在罐裝、密封后經殺菌達到商業無菌從而延長食品保鮮期的一類食品，根本無須添加防腐劑。水果罐頭殺菌機是在溫度60-98℃條件下進行殺菌的，在殺菌的過程中，可以更好的保持水果罐頭的原有風味、味道更甜。