詳細介紹
廠家供應肉餡裝用設備——雙絞龍真空拌餡機
此機雙軸攪拌,可正反轉變換,大大的提高了攪拌速度及效果,加上可調真空度。使原料混合更加均勻,更能滿足產品工藝要求,并能將物料前期生產產生的氣泡抽走,對物料中的細菌進行無氧滅菌,保持肉色鮮亮,提高保質期,不繡鋼制造便于清洗,采用自動控制開啟關閉箱蓋,出料蓋,方便省力。
廠家供應肉餡裝用設備——雙絞龍真空拌餡機
真空拌餡機是在原普通拌陷機的基礎上引進*技術水平而改進的新型拌餡機。使肉餡以及其它陷類在真空狀態下攪拌,采用*的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態,加入的調味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優異的特點。
真空拌餡機優點:
1、效率高,混料速度快
2、操作簡單,方便自如
3、自動出料,勞動強度更低
4、*的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料量更多
5、*的三層密封保護使設備使用壽命更長,清洗更方便
功能:對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性,具有正反轉功能,具自動出料功能。
廠家供應肉餡裝用設備——雙絞龍真空拌餡機