榆黃蘑高效漂燙設備批發市場 永新牌菌類漂燙預煮機

榆黃蘑高效漂燙設備批發市場 永新牌菌類漂燙預煮機

設備制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬*的鮮活色澤，散發蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。

榆黃蘑高效漂燙設備批發市場 永新牌菌類漂燙預煮機設備特點：

1、設備集熱燙、冷卻于一體，配*的過熱蒸汽發生爐，不需鍋爐設備。無壓操作，安全可靠。
2、設備具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。

適用范圍：
    主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、蘑菇、水果片等易碎產品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預處理加工*的漂燙設備。

設備用途：
    該機適于各種蔬菜、水果、肉食的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理*的漂燙設備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的*設備。蘑菇菌類漂燙機溫度95°-100°之間，時間大約4-5分鐘，冷卻的時候水溫是在2-7°左右。