諸城800型蔬菜萵筍漂燙預煮機

 諸城市永新工貿有限公司主要生產、研制和銷售各種食品加工機械，產品主要包括：蔬菜清洗機、果蔬清洗機、土豆清洗機、胡蘿卜清洗機、大棗清洗機、氣泡清洗機、巴氏殺菌機、肉制品加工設備、真空包裝機等三十多個系列、二百多個規格型號，廣泛應用于各種食品的殺菌及農產品深加工生產等，歡迎各地客戶洽談采購。.

諸城800型蔬菜萵筍漂燙預煮機
蔬菜在貯藏中仍然是有生命的機體，它需要抵抗不良環境和致病微生物的侵害，保持品質，減少損耗，延長貯藏期。因此，在貯藏中必須維持新鮮蔬菜的正常生命過程，盡量減少外觀、色澤、重量、硬度、口味、香味等的變化，以達到保鮮的目的。為此，有必要針對蔬菜采后的生理變化采用相應的保鮮技術，促進我國蔬菜產業的健康發展。

諸城800型蔬菜萵筍漂燙預煮機

漂燙機適用于蔬菜水果的預煮工藝，具有溫控性好，效率高，節省人工等特點，本機采用sus304不銹鋼制作，采用蒸汽加熱與導熱油兩種方式，具有加熱冷卻兩組構成。

主要用于果實、根莖類蔬菜及胡蘿卜、蘆筍、竹筍、蘑菇、水果片等易碎產品的漂燙殺青，是速凍、脫水、凍干等預處理加工*的漂燙設備。

漂燙機集漂燙、冷卻于一體，配*的過熱蒸汽發生爐，不需鍋爐設備。無壓操作，安全可靠。該機具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。

通過本機，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬*的鮮活色澤，散發蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水分蒸發，為下道風干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。

諸城800型蔬菜萵筍漂燙預煮機