詳細介紹
1 妙脆角油炸流水線設備構造
基本結構:油溫自動控制系統、自動提升系統、自動過濾刮渣系統
加熱系統:電加熱管、導熱油、煤、天燃氣、液化氣、電磁感應加熱、紅外線加熱
網帶輸送系統:變頻調速,可定量輸送 定時輸送
自動過濾系統:動態循環系統
2 妙脆角油炸流水線產品特點
(1)*的油水一體技術,克服了常規油炸機的缺陷,自動過濾,能保持炸油清潔,使炸制的產品始終如一,既提高了產品品質,延長了貨架期,又為產品帶來了較高的附加值。
(2)*的機械配置和控制,能始終保持良好的工作狀態,不僅提高了產量而且能夠使產品質量穩定,色、香、味統一。
(3)本機的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命,無須頻繁換油,產品炸制過程中所消耗的油相當于產品所吸收的油,節油效率毋庸質疑。
(4)*高效的加熱系統更大限度的避免了能源浪費,節約大量的能源支出。
(5)本機連續工作的實現提高了單位工作效率,有效降低了單位成本,對勞動力支出和管理支出也極有幫助。
(6)采用本設備能大幅度提高產品質量,降低生產過程中發生的各項成本,使您的產品更具市場競爭力。
產品用途及使用說明
設備詳細技術參數
(一) 采用電加熱分體式加熱槽循環加熱循環過濾,純油縱刮渣及側刮渣結構,雙層乙型網帶+特富龍不粘連網帶
(二) 鍋體部分:
1、 鍋體采用厚4mm不銹鋼板,底板厚5mm 材質304
2、 鍋體架采用60*40*3mm 不銹鋼矩形管
3、 保溫采用厚60mm硅酸鋁保溫層,外包裝耐高溫錫箔紙
4、 鍋體外包裝采用厚1.2mm 304不銹鋼板
5、 鍋體安裝排污閥及循環過濾管口及抽油口
6、 鍋體設計刮渣及側出渣口
7、 鍋體入料設計噴油式,使油流動,致使物料翻動以實現不粘效果,及上浮物料前行定時功能。
(三) 網帶及網帶支架部分
1、 不粘網帶采用不銹鋼、特富龍網帶兩邊鏈條傳動中間條寬為22mm條形板帶,寬600mm
2、 乙型網帶參數:網帶總寬度600mm,網絲直徑2.33mm 網絲中心距10mm 邊寬10mm,7節,材質為304,下網帶起鼓,起鼓高度8mm,間隔200mm
3、 網帶支架采用厚3mm304不銹鋼冷彎對接而成
4、 排油煙罩與網帶支架可以獨立提升,便于清理
5、 軸承及軸承坐均為不銹鋼材質
6、 上、下網帶間隙范圍80mm