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      電加熱式夾層鍋

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      具體成交價以合同協議為準
      • 型號 100L
      • 品牌
      • 廠商性質 生產商
      • 所在地 濰坊市
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      更新時間:2021/03/24 15:29:09瀏覽次數:1884

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      產品簡介

      夾層鍋分廣泛應用于糖果、糕點、飲料、配料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業,作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時,也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、機關*、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
      :蒸汽式,電加熱,燃氣式(液化式

      詳細介紹

      1. 電加熱式夾層鍋所用鏟頭為銅鏟頭(500L的鏟頭不夠可用四氟鏟代替,銅鏟頭用戶自備)保證做到刮底,*。上鏟頭與蒸汽zui上沿平行,能刮到蒸汽所接觸鍋面的zui頂部。
      2. 電加熱式夾層鍋電機轉速為35/每分鐘(可以略慢點如無相符合的減速機),電機功率為2.2KW(500L電機減速機客戶自備)
      3. 電機底板與鍋沿水平高差為100mm,做成梯形,折彎并加強。
      4. 鍋內攪拌連接方式采用便捷式(不采用法蘭緊固式),可方便維修及保養。立管用φ38×5 不銹鋼管,攪拌用彎管為不銹鋼板,厚度為8mm,寬度為50mm,長度視鍋體內情況而定。
      5. 夾層鍋外加攪拌橫梁一根,用M12螺栓緊固,在攪拌立柱*位置,并與攪拌器成90度夾角。
      6. 攪拌彎管與鍋壁的間隙,400L的為3mm500L的為4mm,鍋鏟采用螺旋固定,并將固定板焊接在彎管上,鍋鏟與夾層鍋的夾角接近于30度。
      7. 夾層鍋的軸肩中心距與鍋沿水平面的高度,400L的為320mm500L的為320mm;夾層鍋的軸肩中心距與地面高度,400L的為800mm500L810mm
      8. 腿子用δ=3mm厚的不銹鋼板折彎。

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