肉類煙熏爐--由諸城市國晟機械有限公司生產。主要用于肉類食品、魚制品的煙熏工藝的煙熏設備,通常還同時具有干燥、烘烤、蒸煮等功能。一般采用蒸汽、電或者燃氣等提供加熱熱源。傳統的方法是采用燃燒木材:鋸末、木粒、方木等多種材料來產生熏煙。熏煙的產生受主機的控制。全自動煙熏爐是肉制品熟化過程中*的設備之一,具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能。
肉類煙熏爐特點:
1、全電腦自動控制程序,可顯示溫度、濕度曲線圖,在選配記錄儀時可顯示執行元件的監控圖和各工序的運行狀態表格。
2、進口日本SMC氣控先導蒸汽閥控制蒸汽流量、溫度控制精確,運行可靠,整個箱體溫度溫差小于1℃。
3、風葉經過3000轉/分的動平衡校核,zui大風速可達25米/秒,有效保證產品在烘烤過程中上下、左右溫度均勻。
4、煙霧發生裝置采用木粒發煙器、發煙穩定、上色快,并且進入箱體中的煙干凈清潔。
5、配備高壓管道泵用于清洗盤及煙管中的污垢,在盤管及煙道中裝有各種角度的噴嘴。
-國晟機械擁有*的信譽和較高的*。主要產品有滾揉機、斬拌機、鹽水注射機、肉丸機、*、凍肉切片機(刨肉機)、凍肉絞肉機、洗手槽、殺菌鍋、真空包裝機等、可廣泛應用于肉類、水產品、速凍食品、罐頭食品、調理食品等諸多行業。