產品用途 | 玉米片早餐谷物生產 | 電壓 | 380V |
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功率 | 30kw | 適用范圍 | 休閑食品廠設備 |
早餐谷物食品是由一種特殊結構的擠出機加工而成,與傳統法相比在產量、品質、原料適應性方面又提高一步,使維生素和礦物質等微量元素的強化成為可能。該生產線具有可選機型多、設備配置靈活、原料范圍廣泛、產品種類多、操作簡單等特點。通過變換不同模具和改變生產工藝可生產市場上流行的各種膨化食品,適合于各類食品廠家。
濟南盛潤機械有限公司 |
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參考價 | 面議 |
具體成交價以合同協議為準 |
濟南盛潤烘烤玉米片生產線設備
玉米片生產線,早餐谷物生產線,早餐沖劑生產線
1、簡介:早餐谷物玉米片是一種脆性食品,具有良好的復水性,外沖不爛,口感滑潤,谷物味香濃。玉米片主要是以玉米粉為主要原料,添加了砂糖、各種維生素、礦物質的混合原料,加入一定量的水后被充分揉制、熟化,成型、壓片和烘烤調味才能制造出的薄片。
早餐谷物食品作為一種方便快捷、營養豐富且比較均衡的食品很快進入千家萬戶。在現代加工中通常采用擠壓機來完成,對加水后玉米粉混合物的充分揉制、蒸煮熟化和切粒壓片成型。玉米片的營養豐富且比較均衡,通常與牛奶一起食用。
2、原料:主要為玉米,可適量添加大米等谷物
3、產品:玉米片,巧克力片
濟南盛潤烘烤玉米片生產線設備
工藝流程:配料-混料-調質-擠壓-壓片-干燥-焙烤-噴涂-干燥-冷卻-包裝
生產線設備配置:拌粉機--螺旋上料機--膨化主機--振動篩--風送機--壓片機--風送機--烤箱--提升機--振動布料機--高溫烤爐--提升機--調味線--爬坡烤箱--冷卻輸送--包裝機
工藝組成:
1、拌粉機:將玉米粉或者玉米渣加入營養添加劑和一定比例的水混合均勻。
2、上料機:將拌好的原料輸送到膨化機的喂料斗。
3、膨化機:喂料斗里的原料進入擠壓系統內,生產出小球狀顆粒。
4、震動篩:使顆粒分散開,避免進入壓片機后重疊壓在一起。
5、風送機:將顆粒輸送到壓片機內。
6、壓片機:將小球狀顆粒壓成薄片,即為玉米片。
7、風送機:將玉米片輸送到烤箱內。
8、多層烤箱:烤箱多為電烤箱,溫度在0-200度之間通過控制柜自行調節,內部為不銹鋼雙層網袋,烘烤時間可以根據速度調節,除去水分。
9.提升機:將烘烤干的玉米片輸送到高溫烤爐進行再次烘干
10.振動布料機:讓產品均勻的進入高溫烤爐
11.高溫烤爐:烤爐有電烤爐和燃氣烤爐2種,可根據自己的需求選擇合適的烘烤方式
12.提升機:把從高溫烤爐出來的產品輸送到調味桶
13.調味桶:對玉米片進行調味噴涂撒料
14.爬坡烤箱:對于調好味道的產品再進行烘烤
15.冷卻輸送:對于產品進行初步的冷卻,便于包裝。
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