詳細介紹
氟利昂隧道式速凍機/海鮮速凍設備是一種能夠在短時間內凍結大量產品的高效率的凍結設備。可以有效、經濟地凍結放置在速凍機內部的多種多樣產品,如各種形狀的肉、魚、蝦、丸子、蔬菜以及調理食品,乳制品等
氟利昂隧道式速凍機/海鮮速凍設備產品優點:1、合理的送風系統:全不銹鋼格柵風場結構,也減少了對冷量的消耗,橫向循環平行送風方式,氣流組織流暢,風場均勻;風量、風壓配置合理,提高凍結效率節能。
2、高效的蒸發器:全鋁合金蒸發器,不銹鋼外殼,滿足食品衛生要求;變片距結構,融霜更快,沖霜間隔更長;大翅片、大翻邊設計,提高傳熱效率,方便內部清潔。
3、低溫風機配用軸流風機,不銹鋼風筒鋁合金扇葉,電機外殼為熱涂鋅;全封閉低溫防潮防水電機,效率高,凍結速度快,并且減少了初期的凍結干耗損失,提高了凍結品的產率,高效節能噪音低,運轉平穩。產品凍結后外表更規整,色澤更勻稱美觀。
4、精良的設備配置內外框架結構全部為食品級不銹鋼SUS304制作,工藝精良;與網帶接觸部分為耐磨超高分子聚乙烯,雙面不銹鋼聚氨酯保溫板,設備壽命長,符合食品安全衛生標準;鼠籠式結構轉轂,豎條外嵌的超高分子聚乙烯,平穩運行。
5、理想的排水設計氬弧焊整體焊接不銹鋼接水盤,不滲漏;轉角圓滑,無衛生死角,清潔方便;大坡度設計,排水通暢。
6、成熟的電控系統:不銹鋼電控箱,質量穩定、性能可靠,操作簡便。網帶運行調速采用日本富士變頻器控制,無級變頻調節,凍結時間8-100;(選配) PLC+觸摸屏控制,PLC選用德國西門子品牌,操作清晰便捷;LED數顯指示儀表,人性化操作及故障指示板。
7、凍結量大:由于采用雙轉塔螺旋結構,發揮了螺旋式速凍機特點,故雙螺旋結構適合于大型速凍食品企業。
8、結構設計適合現代化生產:單螺旋速凍裝置的進、出料口只能分上進下出或下進上出兩種形式,而雙螺旋進、出料口都在下面,進、出料方向的選擇也靈活,容易與其它配套設備組合,實現現代化流水線生產。
9、適合凍品:由于兩個螺旋的結構設計可以單獨進行,對于熟食品速凍生產企業可以省去預冷工藝和設備,使預冷和速凍工藝完成,雙螺旋速凍機還適合速凍需要稍長時間的塊狀食品。
10、運行穩定:網帶自動張緊機構,確保網帶的穩定運行。網帶滑軌采用分子材料,大大降低了摩擦系數。保護裝置,能及時發現設備運行中的異常和自動修網帶跑偏。
11、維護簡便:合理的檢修門及檢修通道設計,使維修、清洗更方便,維修人員可以輕易的到達設備的任意部位進行維護和維修工作。
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