詳細介紹
直燃式自動炒鍋(高品質)
我廠開發研制生產的ZR型(螺旋回流式)自動炒鍋為高品質直燃式自動炒鍋是專為客戶設計的一種大型自動炒鍋,它的產量大,日產十幾噸到三十噸,炒制時間可在6至30分鐘。炒制溫度調整范圍大,控制精準,有效杜絕人為因素對炒制質量的影響。低溫慢炒使堅果的品質及口感酥香度優于高溫炒制、并有效延長成品堅果保質期。
技術參數:
a. 額定生產能力 400 - 1300 (公斤 /小時)可根據用戶需要定制
b. 芽黃率 ≥95%
c. 熱媒 天然氣、輕(柴)油、液化氣、煤轉氣
d. 熱載體 沙土、鹽等
e. 炒制溫度 80~310℃
適用范圍:
西瓜子、原味葵花子、花生果、花生米、瓜蔞子、南瓜子、吊瓜子、黃豆、綠豆等堅果籽類的炒制。
實用案例