真空滾揉機
* 恒溫間必須在0℃-4℃滾揉,否則因 摩擦升溫,肉容易酸。
* 滾筒內設有3片槳葉,逆時針工作,順時針出料,
* 滾筒厚度6個厚,GR-500風頭是3mm,桶體是3mm
* 桶體短,外加軌道,增加支撐力,所以桶抽不扁,圓弧封口。
* 桶體兩端均采用旋壓式封帽結構,提高穩定性,增加工作空間。
型號 | GR-250 | GR-500 | GR-1000 | GR-1600 | GR-2000 | GR-3000 |
生產能力(Kg/次) | 100 | 250 | 500 | 800 | 1000 | 1500 |
筒體容積(L) | 250 | 500 | 1000 | 1670 | 2000 | 3000 |
功率(KW) | 1.65 | 1.65 | 3.3 | 4.5 | 6.4 | 7.7 |
滾筒轉速(r/min) | 7 | 7 | 7 | 8.9/18 | 6 | 3 |
真空度(Mpa) | -0.085 | -0.085 | -0.085 | -0.085 | -0.085 | -0.085 |
額定電壓(V) | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 | 380 |
重量(Kg) | 379 | 380 | 790 | 880 | 1200 | - |
外形尺寸(mm) | 1300*1230*1515 | 1650*1230*1420 | 1975*1515*1810 | 2080*1620*1890 | 2100*1780*2012 | 2360*1920*2220 |