瓜子微波烘干設備 鑫弘隧道式微波干燥設備 返回列表頁

瓜子微波烘干設備 鑫弘隧道式微波干燥設備

瓜子微波烘干設備 鑫弘隧道式微波干燥設備

瓜子微波熟化設備的原理

微波瓜子熟化設備是利用微波 工作方式，能使炒貨食品在5分鐘內達到120度以上，能快速的熟化食品。設備工作時，微波產生的電磁場能穿透食品的內部，使食品內外部均勻加熱，快速熟化，烘烤出來的產品具有酥脆爽口，香味濃郁，色澤自然，營養成分損失少等特點。烘烤的過程無需熱傳導，不會產生烤焦、烤糊、變色的問題，更不會產生食品烘烤過度不合格的問題，是一款節能、效率高、烘烤產品質量高的設備。

微波瓜子熟化設備同時具有殺菌功能，設備產生的微波在烘烤食品的同時也對食品內的細菌產生作用，微波對細菌的熱效應是使蛋白質變化，使細菌失去營養，繁殖和生存的條件而死亡，從而達到殺菌的效果，殺菌后的食品具有很的保存時間，有效的提高食品的保質期。

微波瓜子熟化設備是一款農產品烘烤熟化機，具有很多的優點，其中比較突出的有以下幾點：

1、時間短、度快、能連續不間斷生產。炒貨食品從新鮮的到*烘烤熟透，一般只需10分鐘的時間，效率是非常高的。

2、低溫殺菌保持營養成分和傳統風味。烘烤時的溫度不會超過200攝氏度，能很好的留住食品內的營養成分，而且在口感、味道、色澤方面也不必傳統的烘烤方法差。

3、設備衛生。該設備是采用全不銹鋼板制造，*達到食品衛生標準，在烘烤的過程中也不會產生煙、廢料、廢渣等。

4、烘烤工藝簡單易懂、省人工。設備只需要有人進料和出料就可以了，其它烘烤的流程都是由設備智能控制的，節省了人力物力。

5. 微波瓜子烘烤設備同時伴隨殺菌殺蟲卵功能，微波的熱效應和生物效應雙重作用，有效殺菌殺蟲卵，便于后期的儲存，運輸。