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真空滾揉機介紹:
佳特小型全自動真空滾揉機采用擺動支架,臥式傾斜滾揉,相比JTGR-H系列機型,具有更大的裝載能力和更方便地卸載功能。適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及傳統中的禽類、醬鹵類、休閑類肉食品腌制加工。
1.具有連續真空功能,可以選擇真空滾揉(固定真空度)和呼吸滾揉(真空常壓交替變化)兩種工況;配備真空表實時顯示滾揉桶的真空度。采用呼吸滾揉功能可以有效縮短滾揉時間、提高滾揉效率。真空表方便隨時掌握真空狀況。
2.佳特小型全自動真空滾揉機采用變頻無級調速。速度范圍2-12rpm(可以選擇1-4rpm低速功能)。
可以選擇*化的加工工藝,提高生產效率;
節約能耗;
呼吸式滾揉機啟動平穩、降低機器啟動時的沖擊,延長設備使用壽命。
選擇低速功能適應多種滾揉易變形產品,特別是禽類和魚產品。
真空滾揉機特點:
1.采用優質不銹鋼,圓形封頭滾揉空間大,設計合理,運行噪音小。
2.槳葉圓弧形,*設計,使腌料分布均勻,對產品表層不造成傷害,使產品的柔嫩性和外觀得到提高。
3.防水電腦控制或時間繼電器控制,用戶可設定滾揉機自動滾揉,間歇,放氣,抽真空等功能,使該設備真正實現了自動呼吸功能
4.本機還具有變頻功能,滾揉轉數根據工藝任意調整。
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